Kalau ditanya siapa yang selalu stock frozen
food di kulkasnya? Saya pasti akan ngancung tinggi, karena memang di kulkas
saya selalu ada stock frozen food khususnya chicken nugget, bukan apa-apa buat
saya frozen food itu nolong banget.. apalagi buat saya yang gagap dapur dan
ngga mau ribet.
![]() | |
|
Beruntungnya saya, Selasa 27 Februari 2018
kemarin berkesempatan hadir di acara peluncuran logo dan kemasan baru So Good
di The Hook Resto and bar, Jakarta.
Kenapa saya merasa beruntung diundang ke Acara
itu? Karena saya dapat informasi menarik mengenai asupan protein berkualitas
dan juga jadi lebih tau tentang merk So Good ini.
Dalam acara ini dibahas mengenai pentingnya
mengkonsumsi protein hewani dan berserta manfaat nya untuk tubuh.
Protein hewani itu sangat penting untuk tubuh karena memiliki manfaat yang sangat banyak diantaranya membuat pertumbuhan sel-sel organ tubuh dengan baik/memperbaiki sel tubuh yang rusak, meningkatkan daya tahan tubuh, membantu pertumbuhan, protein hewani juga membentuk otak manusia dan sel darah merah sehingga seccara langsung meningkatkan fungsi otak, sehingga meningkatkan prestasi dan produktifitasnya. – Prof Hardinsyah MS PhD
Pada kesempatan ini Prof Hardinsyah selaku Ketua Umum PERGIZI Indonesia, juga
memaparkan tentang keunikan dari pangan protein hewani protein hewani yang baik
untuk tubuh.
Saya baru tahu bahwa protein hewani ada
kandungan glutamate sekitar 20 persen, itulah mengapa memakan lauk protein
hewani lebih enak dibanding sayur. Protein hewani juga mudah dibuat beragam
olahan dan juga mengandung vitamin serta mineral untuk memenuhi gizi seimbang.
Lalu dalam memilih protein hewani (ayam, daging
dan ikan), sebaiknya pilih yang masih segar ditandai dengan warna kemerahan
untuk daging, warna cerah kemerahan untuk ayam dan warna insang yang merah
untuk ikan.
Untuk panganan hewani kemasan komersial,
sebaiknya cek kemasannya harus baik dan utuh, lalu lihat juga media
penyimpanannya.. biasanya ada informasi pada kemasannya, jika memang harus
dingin sesuaikan suhunya. Karena bila tidak sesuai dengan cara penyimpanannya,
makanan tersebut akan mudah rusak dan tidak baik kualitasnya. Perhatikan juga
label halal, ijin bpom dan juga tanggal kadarluarsanya.
Untuk di kemasannya yang baru dengan logo baru
ini, produk So Good sudah pasti lengkap informasinya. Dengan logo barunya ini
yang memiliki beberapa filosofi diantaranya :
- Lingkaran emas yang merupakan lambang trust atau kepercayaan, yang artinya so good selalu ingin menjaga kualitas dan terpercaya.
- Logo kotak dengan warna biru dan hijau tua, yang memang logo lama sengaja tidak diubah karena telah sekian lama di terima oleh konsumen yang bermakna kualitas yang sangat baik
- Lingkaran hijau dengan banyak symbol-simbol, dimana warna hijau memiliki arti fresh & natural..lalu beberapa symbol disitu menggambarkan :
- Simbol protein yaitu ayam, daging, ikan dan udang juga tak ketinggalan telur.
- Simbol Ahli yang menginspirasi seperti topi chef dan juga alat masak yang juga memberi symbol bahwa produk so good ini bsa diolah dengan cara apapun. Yang semuanya itu memiliki makna bahwa so good sudah ahlinya dalam memberikan pengalaman gizi kuliner protein hewani yang seimbang.
- Simbol Senyum dan Jempol yang memiliki arti tanda puas, senang dan bahagia dari para pelanggan kami, karena kami berhasil menghadirkan produk berprotein berkualitas dengan rasa lezat.
Selain logo yang diubah, Slogan So Good
pun sekarang diubah dari So Good is Very Good menjadi Lebih Baik So Good.
Selain slogan baru menggunakan bahasa Indonesia kebanggaan kita, makna dari
slogan ini adalah kini So Good memiliki kualitas lebih baik lagi melalui
kebaikan dan kelezatan protein hewani yang dihadirkan dalam produk-produk So
Good untuk keluarga Indonesia.
Soegiono,Head of Marketing dan
New Business Development dari PT So Good Food memaparkan
“So Good selalu ingin memberikan yang terbaik khususnya dalam
memberikan solusi protein berkualitas untuk membangun dan memenuhi gizi bangsa.
Dalam perjalanan kami selama berdiri dari tahun 1999, kami selalu didukung oleh
pihak-pihak yang mempunyai visi yang sama dengan kami yaitu selalu ingin memberikan
yang terbaik untuk keluarga Indonesia.”
Saat ini So good pun bersinergi dengan Japfa
Foundation, mereka memiliki komitmen bersama untuk saling mendukung
kegiatan-kegiatan sosialisasi dan edukasi khususnya yang berhubungan langsung
dengan nutrisi keluarga Indonesia.
Pada moment kemarin juga, Duta gizi dari Japfa
Foundation yaitu Maria Harfanti menceritakan pengalamannya ketika berkunjung ke
Pabrik So Good di cikupa. Pada video perjalanannya tersebut jelas diperlihatkan
bagaimana proses pembuatan chicken nugger So Good ini, dari mulai ayam datang
hingga proses masuk kemasan.
Maria juga menuturkan bahwa beliau lihat
sendiri kalo So good ini melalui proses pemasakan dengan suhu 170 C selama 3
menit dan langsung dibekukan secara cepat menggunakan IQF ( Individual Quick
Frozen) untuk menjamin kesegaran, kelezatan dan tetap terjaga nutrisi nya.
![]() |
foto by Blogger Perempuan Network |
Jadi ngga udah khawatir lagi karena produk ini
tidak menggunakan bahan pengawet dan Ayamnya pun yang terbaik tanpa suntik
homon, bebas formalin dan tanpa bahan pengawet. Semua proses nya higienis
dengan pengolahan modern dan pengawasan mutu ketat sehingga itu semua menjamin
bahwa produk So Good memang terbaik kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan gizi
keluarga Indonesia.
Buat ibu-ibu ngga perlu khawatir juga soal
variasi menu nya, karena produk-produk so good sudah banyak ragamnya, dari yang
produk siap olah sampai siap masak baik dari daging, ayam, sampai ragam seafood
juga.
So Good lebih baik, lebih baik So Good
Untuk lebih tahu info lengkap
Facebook : https://www.facebook.com/SoGoodID/
Twitter : https://www.twitter.com/so_good_ID
Instagram : https://www.instagram.com/sogoodid/
Website : http://sogood.id/
Comments
Post a Comment